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Somos Ahumadores

Desde 2016... el mejor sabor Texano en Chile 


Somos una fábrica especializada en la producción de carnes ahumadas al estilo de Texas. Desde 2016, producimos los mejores ahumados de Chile, con calidad y proceso estandarizado.

Asamos a temperatura controlada. Ahumamos naturalmente con roble, cerezo, raulí y manzano.

Importamos nuestras maquinarias directamente desde Estados Unidos y trabajamos con los más altos estándares de calidad, que incluye las mejores materias primas, novillos chilenos y carnes importadas premium, así como un férreo compromiso con la operación de nuestros clientes.

Enormes ventajas comparativas para la operación horeca

Producto terminado

Cocción estandarizada

Facilita el almacenaje y mejora el control de inventario

De fácil regeneración

Tan solo 8 minutos en el agua hirviendo; pues está sellado al vacío en bolsa de 90 micras de alta resistencia

Reduces notablemente tus mermas

Distintos formatos ajustados a HORECA

Nos adecuamos a tu operación y gramaje

Optimiza tu cocina y la operación de ésta

Alta durabilidad. 1 mes en frío 

6 congelado

Productos tremendamente versátiles

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