Ese fue nuestro objetivo al momento de iniciar este sueño… “ser los mejores de Chile” …   traer los sabores y técnicas de Texas a nuestro país, con un toque personal, por supuesto, algo que nos hiciera únicos.

Hoy lo dicen nuestros clientes…. Ese es nuestro gran orgullo: tanto los profesionales a quienes proveemos, como nuestros fanáticos directos, que disfrutan de nuestros sabores en nuestro foodtruck y en nuestros locales.

Lo asumimos día a día, muy conscientes del tremendo desafío que significa mantener el status.  … de ahí nuestro “ley motiv” ….

“Lo trascendente, sabemos, es la consistencia de la calidad, y ésta se demuestra día a día…    y no tiene fin”